Bếp

Tôi nên mua loại bếp nào?

Lời khuyên đầu tiên

Luôn luôn nhớ rằng cần phải đo diện tích không gian bếp có sẵn trong phòng bếp nhà bạn trước khi mua bếp mới. Bếp có nhiều loại hình dạng và kích thước khác nhau, vì vậy cần chọn loại vừa vặn với không gian bếp nhà bạn.

Có 3 loại bếp cơ bản, bao gồm: điện, gas, cảm ứng. Chọn loại bếp phù hợp dựa trên các tiêu chí như: ngân sách của gia đình bạn, tận dụng khí gas có sẵn hay sở thích nấu nướng.

Bạn muốn bếp có bao nhiêu vòng nấu? Các gia đình nhỏ với ít thành viên sẽ chỉ cần bếp có 2 vòng nấu là vừa đủ, nếu số thành nhiều hơn thì tốt nhất bạn nên chọn bếp có 3 vòng nấu hay 4 vòng nấu…

Kích cỡ

Khi mua một chiếc bếp mới, điều bạn cần cân nhắc chính là kích cỡ bếp. Các bếp nấu nhỏ nhất có chiều ngang tối thiểu 30cm với tối đa 2 vòng bếp, bếp lớn nhất có chiều ngang khoảng 120cm. Trong tất cả các loại bếp khác nhau, bếp có kích thước phổ biến nhất là 60cm với 4 vòng nấu.

Bạn có thể tham khảo hướng dẫn sơ bộ dưới đây:

Gia đình 1-2 người

Bếp có 2 khu vực nấu ăn

Gia đình 3-4 người

Bếp có 2-4 khu vực nấu ăn

Gia đình 5 người trở lên

Bếp có 4 khu vực nấu ăn trở nên

Hiệu quả năng lượng

Bếp cảm ứng sử dụng năng lượng hiệu quả nhất. So với bếp gas và bếp điện truyền thống, bếp cảm ứng sẽ đun sôi một nồi nước nhanh chóng hơn.

Tuy nhiên, bếp cảm ứng vẫn được cung cấp bởi năng lượng điện. Mặt khác, bếp gas sử dụng nhiên liệu là khí gas (LPG - Liquefied Petroleum Gas – khí dầu mỏ hóa lỏng).

Bếp điện truyền thống có hiệu quả năng lượng thấp nhất. Tuy nhiên bếp điện hiện đại đã được cải tiến nhiều trong thời gian gần đây nhằm giúp cho điện năng tiêu thụ được ở mức tối thiểu.

.Hãy chắc chắn rằng việc sử dụng bếp nấu của bạn đạt hiệu quả. Điều này có nghĩa là bạn sử dụng khu vực nấu ăn phù hợp với kích thước nồi nấu của gia đình, hoặc đầu tư vào một chiếc bếp với công nghệ cảm biến hiện đại để chiếc bếp của bạn tự động điều chỉnh, chỉ sử dụng năng lượng khi cần thiết.

Chất liệu bề mặt

Ưu điểm và hạn chế của từng loại chất liệu được phủ ngoài mặt bếp:

Men trắng

Ưu:

- Rẻ

- Không hiển thị dấu vân tay

Nhược:

- Hiệu quả thẩm mỹ thấp hơn so với các chất liệu khác

- Màu trắng làm lộ vết bẩn hơn so với các màu sắc khác

Thép không gỉ

Ưu:

- Hiện đại

- Dễ dàng kết hợp và đồng bộ với các thiết bị bếp khác

- Bền

Nhược:

- Có thể lộ dấu vân tay

- Đắt hơn men trắng


Kính đen

Ưu:

- Sang trọng

- Bề mặt bằng phẳng dễ lau chùi làm sạch

Nhược:

- (Nhìn chung) đắt tiền nhất so với 2 chất liệu còn lại

- Có thể nứt (rất hiếm, chỉ khi bề mặt bếp phải chống lại những va chạm vô cùng mạnh mẽ)

Bếp theo chủng loại

Bạn có thể chọn bếp theo các loại bếp có sẵn tại osm.com.vn, bao gồm:

Bếp gas

Rẻ

Cung cấp nhiệt tức thời

Điều khiển trực quan dễ sử dụng

Bếp điện

Sử dụng năng lượng điện – phổ biến

An toàn, dễ sử dụng

Không kén dụng cụ nấu

Bếp từ

Hiện đại, sang trọng

An toàn, không thải khí độc, bảo vệ môi trường

Hiệu quả năng lượng tối ưu

Bếp hỗn hợp

Kết hợp giữa bếp từ-điện- gas trên cùng một mặt bếp

Thông minh, tận dụng được ưu điểm của từng loại bếp để chế biến món ăn phù hợp

Bếp liền lò

Kết hợp giữa bếp và lò nướng trên cùng một thiết bị

Tiết kiệm không gian bếp, không phải di chuyển nhiều trong quá trình chế biến món ăn, nấu được nhiều loại món ăn cùng lúc

Bếp Domino

Dễ kết hợp

Phù hợp cho những không gian bếp nhỏ