Giải đáp một số câu hỏi về lò nướng tự làm sạch
Hỏi: Lò nướng tự làm sạch là gì?
Đáp: Vẫn là một chiếc lò nướng với các chức năng thông thường, tuy nhiên, chiếc lò nướng này được bổ sung thêm một tính năng khác đó là tự làm sạch. Tức là thiết bị của bạn sẽ có cơ chế tự động giúp các loại cặn bẩn dầu mỡ được loại bỏ hoàn toàn hoặc giúp cho bạn lau rửa vệ sinh hậu kỳ đơn giản và thuận tiện hơn.
Hỏi: Vậy lò nướng có những loại phương pháp làm sạch nào?
Đáp: Lò nướng hiện nay có ba phương pháp làm sạch chủ yếu đó là: nhiệt phân (công nghệ Pyrolytic), thủy phân (công nghệ HydroClean) và làm sạch bằng lớp lót xúc tác (Catalytic, EcoClean).
Với phương pháp nhiệt phân, thiết bị của bạn sẽ được làm nóng biến các cặn bẩn thành tro; còn thủy phân sẽ giúp hơi nước được phân bố đều trong khoang, làm mềm mảng bám. Cả hai cách này đều cần bạn lau hậu kỳ nhưng công việc đã đơn giản hơn rất nhiều. Bạn chỉ cần một tấm vải mềm lau nhẹ là thiết bị đã sạch bóng hoàn toàn.
Quy trình tự làm sạch bằng lớp lót xúc tác là một cải tiến mới trong công nghệ tự làm sạch của lò nướng. Lớp lót lò có tác dụng hấp thụ hơi dầu mỡ tạo ra trong quá trình chế biến món ăn. Đồng thời, khi nhiệt độ trong khoang lò nướng tăng tới mức thích hợp (200°C với Catalytic và 250°C với EcoClean), lớp lót sẽ được tái tạo, các hơi dầu mỡ được phân hủy hoàn toàn khiến cho lớp lót này lại sạch bóng như ban đầu.
Hỏi: Thêm tính năng như vậy thì giá cả của thiết bị ra sao?
Đáp: Giá cả của một chiếc lò nướng phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố: thương hiệu, thiết kế, dung tích, tính năng… Tự làm sạch chỉ là một trong rất nhiều tính năng khác của dòng sản phẩm lò nướng cao cấp. Bạn cần tham khảo thêm các tính năng đi kèm cũng như về thương hiệu của sản phẩm mà bạn muốn mua để có được sản phẩm vừa ý với mức giá phù hợp nhất.
Hỏi: Một sản phẩm có nhiều tính năng như vậy thì có bền bằng sản phẩm có ít tính năng không?
Đáp: Mục đích của việc làm sạch chính là để đảm bảo độ bền cho thiết bị. Không có lý do gì khiến việc làm sạch lại làm cho lò nướng của bạn kém bền hơn. Hơn nữa, với công nghệ hiện đại thay đổi từng ngày như hiện nay, các nhà sản xuất luôn cố gắng nâng cao, cải tiến sản phẩm về cả chất lượng cũng như mẫu mã. Chắc chắn lò nướng tự làm sạch sẽ giúp bạn yên tâm hoàn toàn.
0 comments