Phương pháp nấu ăn trong lò vi sóng để có những món ăn ngon
Nấu nướng, hâm thức ăn hay nướng bằng lò vi sóng là thói quen của rất nhiều người, xong một số các bà nội trợ vẫn chưa sử dụng hết công năng của lò vi sóng. Nấu nướng trong thiết bị cũng là cách tốt để giữ các chất dinh dưỡng của thực phẩm tự nhiên so với những phương pháp nấu ăn truyền thống.
Tuy nhiên, để sử dụng thiết bị đúng cách và khoa học, sau đây OSM xin hướng dẫn một số mẹo vặt trong quá trình sử dụng lò vi sóng cao cấp mang lại hiệu quả cao trong quá trình nấu ăn:
– Khi cho thức ăn vào lò phải chia thức ăn thành kích thước đều nhau để chín đều hơn, nếu thức ăn có kích cỡ khác nhau thì bạn nên đặt miếng dày hơn ở phía ngoài còn những miếng nhỏ hơn để ở trung tâm thì thức ăn sẽ chín đều hơn.
– Khi thực phẩm có bì (da) hoặc vỏ bạn cần chọc thủng lớp ngoài hoặc là bỏ phần bì đi sẽ đảm bảo được an toàn trong quá trình hâm nóng và làm chín thức ăn.
– Khi sử dụng lò vi sóng để nấu một phần hoặc rã đông thực phẩm, sau đó chuyển thực phẩm sang nấu bằng bếp hoặc lò nướng. Bạn không nên giữ thức ăn đã nấu chín một phần để sử dụng cho lần sau nếu dùng vậy sẽ không tốt cho sức khỏe.
– Sau khi nấu ăn, bỏ nắp dụng cụ chứa thức ăn một cách cẩn thận và an toàn, tránh gây bỏng cho chính mình và nhất là trong nhà có trẻ em phải thật cẩn thận không cho trẻ em lại gần.
– Để làm sạch những thức ăn thừa trong lò vi sóng hoặc dầu mỡ bị bắn ra, bạn cho hai muỗng canh nước chanh vào, để lò ở chế độ sôi cao 2-3 phút. Không mở cửa trong năm phút sau khi làm nóng, hơi nước sẽ giúp bạn làm sạch cặn bẩn trên bề mặt lò vi sóng. Tạo cảm giác sạch sẽ hơn mỗi khi dùng.
– Làm các món từ khoai tây: Lò vi sóng không nướng khoai tây cho giòn nhưng có thể giúp bạn làm nhiều món từ loại củ bổ dưỡng này trong thời gian ngắn. làm cho khoai tây được đều màu và chín đều và đẹp mắt hơn.
– Nấu rau: Thông thường, bạn phải đun cho nước sôi rồi thả rau vào luộc. Tuy nhiên, hầu như tất cả các loại rau đều có thể hấp trong lò vi sóng mà không cần nước. Bạn hãy đặt chúng theo từng lớp trên đĩa, đậy kín lại và để ở nhiệt độ cao.
Hiện nay,công ty chúng tôi đang phân phối các loại lò vi sóng chính hãng như: Lò vi sóng bosch, lò vi sóng fagor, lò vi sóng hafele,… Để biết thêm thông tin xin liên hệ Osm.vn chúng tôi sẽ tư vấn và hỗ trợ mọi vấn đề thắc mắc của bạn.
0 comments