Cùng lò vi sóng Bosch làm mứt chuối đơn giản cho Tết 2019
Mứt là một món ăn luôn xuất hiện trong ngày Tết. Đây là món ăn được gia đình chọn lựa mời khách vào đầu năm như lời chúc cho cả năm ngọt ngào như vị ngọt của mứt. Chúng ta có thể mua các loại mứt ở nhiều cửa hàng, nhưng tuyệt vời hơn nếu chính tay chúng ta làm món ăn này sẽ vừa ngon hơn và đảm bảo vệ sinh hơn. Cũng vì thế, hôm nay osm.com.vn sẽ cùng vào bếp và làm món mứt chuối bằng lò vi sóng Bosch một cách đơn giản cho Tết 2019.
1. Nguyên liệu làm mứt chuối
- Chuối: 1 nải
- Chanh: 1 quả
- Gừng
- 150g đường phèn mịn
- Giấy bạc
- Hũ thủy tinh đựng chuối sấy
2. Dụng cụ để làm chuối sấy
Ở bài viết này chúng tôi hướng dẫn các bạn cách làm món mứt chuối sấy đơn giản với lò vi sóng Bosch. Lò vi sóng là thiết bị mà đại đa số gia đình của Việt Nam đều có. Đây là thiết bị giúp cho việc sấy khô hoa quả diễn ra nhanh hơn và dễ dàng hơn. Đảm bảo được hương vị một cách tốt nhất.
Một số lò vi sóng Bosch bạn có thể lựa chọn:
Lò vi sóng âm tủ Bosch BFL520MS0 Serie 4 với chức năng hẹn giờ nấu thông minh
Lò vi sóng Bosch BFL520MS0 được thiết kế lắp âm tủ với màu sắc đen kết hợp với thép không gỉ mang đến sự sang trọng và không gian thoáng đãng cho căn bếp của bạn. Thiết kế dung tích khoang lò 20 lít với 5 mức công suất vi sóng cho từng món ăn khác nhau, giúp bạn nấu thức ăn nhanh chóng hiệu quả nhất.
Thiết kế lò vi sóng theo phong cách Châu Âu với khung và khoang lò bằng chất liệu thép không gỉ cao cấp, cửa kính màu đen sang trọng. Bảng điều khiển cơ siêu bền, bạn chỉ cần xoay là các chức năng đã được điều chỉnh một cách nhanh chóng, dễ dàng. Thiết kế cửa lò mở trái được làm bằng kính màu trong suốt cùng với tấm lưới bằng kim loại có khả năng chịu nhiệt cao và cách nhiệt hoàn hảo, mang đến sự an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.
Bạn có thể sử dụng các chương trình tự động được cài đặt sẵn trong máy. Việc rã đông thực phẩm để chuẩn bị cho các món ăn được thực hiện một cách nhanh chóng và dễ dàng nhất. Bạn chỉ cần chọn chương trình và nhập trọng lượng của thực phẩm. Khi đó, lò vi sóng của bạn sẽ chọn mức công suất tối ưu để có thể rã đông thực phẩm đó một cách tốt nhất. Đặc biệt, với 3 chương trình nấu ăn tự động, bạn có thể nấu cơm, luộc khoai hoặc nấu rau một cách nhanh nhất mà không phải lò vi sóng nào cũng có thể làm được.
Ngoài ra, bạn có thể lựa chọn sử dụng chức năng bộ nhớ tự động tiện lợi, an toàn. Với chức năng bộ nhớ, bạn có thể lưu lại các cài đặt cho một món ăn nào đó trong bộ nhó và cài đặt lại bất cứ lúc nào chỉ với một thao tác bằng chức năng bộ nhớ. Việc này sẽ là tuyệt với cho gia đình bạn nếu bạn và gia đình sử dụng món ăn nó nhiều lần trong tuần.
Lò vi sóng âm tủ Bosch HMT75M624 serie 6 với 5 công suất nấu ăn dễ dàng
Lò vi sóng Bosch HMT75M624 được thiết kế lắp âm tủ với màu sắc lò là màu trắng. Nó không chỉ đem đến thiết kế sang trọng cho không gian căn bếp của bạn rộng rãi, thoáng hơn mà nó còn làm căn bếp trở nên trẻ trung hơn.
Thiết kế bên ngoài của lò vi sóng Bosch HMT75M624 bằng kính màu trắng sang trọng thay thế cho thép không gỉ. Sử dụng chất liệu thép không gỉ với dung tích của khoang lò 20 lít giúp cho việc nấu ăn thuận tiện và nhanh chóng hơn. Thiết kế khoang lò từ chất liệu thép không gỉ cao cấp thuận tiện cho việc vệ sinh của bạn.
Bosch HMT75M624 là lò vi sóng đĩa quay với đường kính của đĩa quay là 24.5 cm tiện dụng. Cửa lò được thiết kế mở bên trái, được làm bằng kính trong suốt cùng với tấm lưới bằng kim loại với khả năng chịu nhiệt độ cao và cách nhiệt an toàn, mang đến sự an toàn tuyệt đối cho bạn khi sử dụng. Thiết kế cửa lò bằng kính thuận tiện cho bạn khi có thể quan sát toàn bộ quá trình nấu nướng đang diễn ra bên trong của lò.
Thiết kế bảng điều khiển điện tử lựa chọn mức công suất vi sóng, thời gian nấu và khối lượng thức ăn được điều chỉnh bằng núm xoay dễ dàng chính xác. Lò vi sóng Bosch HMT75M624 gồm 5 mức công suất vi sóng với công suất max 800 W (90,180,360,600,800) và 7 công thức nấu ăn tự động được lưu trữ. Bạn chỉ cần chọn chương trình và trọng lượng thực phẩm đã được cài đặt sẵn, lò vi sóng sẽ cho bạn những món ăn ngon đúng tiêu chuẩn.
Ngoài ra, còn rất nhiều lò vi sóng của Bosch bạn cũng có thể lựa chọn. Bạn có thể tham khảo tại đây!
3. Các bước làm chuối sấy ngon tuyệt cho Tết 2019
Bước 1:
Đầu tiên có nhiều bạn sẽ thắc mắc là làm mứt chuối bằng chuối loại nào thì được. Câu trả lời thì chuối nào cũng có thể sấy được, tuy vây, chuối sứ là loại chuối sau khi sấy sẽ thơm và ngon nhất, có độ ngọt tự nhiên của chuối. Khi lựa chọn chuối, các bạn lựa chọn một nải chuối sứ chín vừa tới không nên chín kỹ quá sẽ bị nhũn khi làm hoặc xanh quá thì sẽ có vị chát khi ăn.
Các bạn lột vỏ chuối và cắt dọc quả chuối thành 2-3 lát
Bước 2:
Vắt quả chanh lấy nước khoảng 2 thìa cà phê.
Gừng cạo vỏ, rửa sạch, đập giấp và vắt lấy nước (khoảng 4 thìa cà phê)
Bước 3:
Lấy nước chanh và nước gừng bỏ vào tô to.
Cho chuối đã cắt lát vào tô nước gừng và chanh rồi đảo đều.
Bước 4:
Cho đường vào tô chuối đã ngấm chanh và gừng và đảo đều. Tùy vào sở thích ăn ngọt của gia đình, bạn nên cân nhắc lượng đường thích hợp.
Để chuối ngấm đều khoảng một tiếng.
Bước 5:
Đặt từng lát chuối ra đĩa bằng (đĩa có thể sử dụng trong lò vi sóng).
Bỏ đĩa chuối vào lò vi sóng và quay trong vòng 5 phút.
Bước 6
Sau 5 phút, bạn lấy chuối ra, lúc này chuối sẽ tươm mật. Bạn tiếp tục bỏ vào lò quay thêm 5 phút. Cứ 5 phút bạn bỏ chuối ra kiểm tra sự chuyển màu và độ khô của chuối.
Thông thường chuối được quay trong lò vi sóng khoảng 3-4 lần là chuối sẽ vừa khô và có màu vàng đẹp mắt.
Bước 7
Sau khi bạn đã ưng ý với màu vàng của chuối, bạn lấy chuối ra và trải trên khay nhựa và mang ra phơi nắng thêm khoảng 1-2 tiếng.
Bước 8
Chuối sau khi phơi nắng bạn mang bỏ vào hũ thủy tinh đậy kín nắp và bảo quản nơi thoáng mát.
Với các bước chuẩn bị vô cùng đơn giản này, bạn đã có món mứt chuối dẻo ngon cho cả nhà nhâm nhi trong dịp Tết 2019.
Với món mứt chuối dẻo thì hàm lượng nước không bị mất đi, chất lượng dinh dưỡng trong chuối được giữ lại nên rất tốt cho sức khỏe. Bạn đã có mứt chuối dẻo trong nhà chưa? Nếu chưa thì còn chần chừ gì mà không bắt tay và để làm ngay món mứt chuối tuyệt với này cho dịp tết 2019 này thôi nào.
0 comments